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SABOR Y SABER EN LA COCINA - Editorial Sic



SABOR Y SABER EN LA COCINA
   
   
Páginas: 280
Genero: Biografía
ISBN: 978-958-708-461-0
Autor:
Maryoset Quintero de Cartay Ver Biografía
Rafael Cartay Angulo Ver Biografía
   
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Reseña:
 
Maryoset Quintero de Cartay (Chef en Panadería)

Rafael Cartay Angulo (Autor de varios libros y numerosos artículos en las áreas de Historia de la Alimentación y de Historia de las Mentalidades)
 
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